O Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça é uma receita tradicional de Mendes RJ que valoriza os sabores do interior fluminense. Com ingredientes naturais e nutritivos, representa a cultura viva do Vale do Café. Perfeito para momentos de afeto, cuidado com a saúde e conexão com as raízes.
A Receita: Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça
O Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça de Mendes RJ, no Vale do Café, é uma receita tradicional que combina sabor e saúde, resgatando a cultura local e promovendo alimentação nutritiva com ingredientes naturais e crocância única. Confira a receita abaixo.
Ingredientes – Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça (20 porções)
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara (chá) de granola
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 ovo inteiro
Modo de Preparo – Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça
- Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes: aveia, granola, açúcar, margarina, farinha de linhaça, leite, essência de baunilha, fermento, canela e ovo.
- Misture bem até obter uma massa uniforme e levemente úmida, fácil de moldar com colher.
- Com uma colher, distribua pequenas porções da massa sobre uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
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Conclusão
O Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça representa o equilíbrio entre tradição e bem-estar. Produzido com ingredientes naturais, valoriza a cultura de Mendes RJ e o legado do Vale do Café, oferecendo uma opção saudável, crocante e cheia de sabor para qualquer momento do dia.
FAQ: Biscoito de Granola, Aveia e Linhaça
Qual a origem do biscoito?
É uma receita tradicional que valoriza a cultura de Mendes RJ e o Vale do Café, unindo ingredientes naturais em uma proposta saudável, saborosa e cheia de identidade local.
Quais são os principais ingredientes?
Aveia, granola, linhaça, canela, ovo, leite, açúcar, margarina, fermento e baunilha formam uma massa crocante, rica em fibras e com perfil nutritivo ideal para quem busca saúde e sabor.
A receita é saudável?
Sim, pois contém fibras, gorduras boas e ingredientes naturais. É uma opção nutritiva para quem deseja equilíbrio alimentar, sem abrir mão de um biscoito gostoso e crocante no dia a dia.
Qual a textura do biscoito?
Crocante por fora e levemente macio por dentro, com pedaços da granola que garantem contraste de texturas e tornam o biscoito ainda mais atrativo e prazeroso para qualquer ocasião.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende cerca de 20 porções, ideal para compartilhar com família e amigos em momentos especiais ou armazenar como lanche saudável para o cotidiano, com praticidade e sabor.
Posso substituir a margarina?
Sim. Pode usar manteiga ou óleo de coco como alternativa à margarina, respeitando as proporções e mantendo o equilíbrio entre textura, sabor e valor nutricional da receita original.
É possível adaptar para dietas restritivas?
Sim. Açúcar pode ser substituído por adoçantes naturais; leite por vegetal. Assim, o biscoito se adapta a restrições alimentares sem perder a essência da receita tradicional e saudável.
Sou Carlos N. Bento, mais conhecido na internet como Carlos Jobs. Sou o fundador e redator do Portal Turístico de Mendes. Com mais de uma década de experiência em marketing digital, tenho um conhecimento aprofundado na implementação de práticas de turismo sustentável, com foco em gerar impactos positivos para a comunidade e o meio ambiente. Criei este portal com a missão de impulsionar o desenvolvimento do município de Mendes, acreditando no poder do turismo sustentável como motor de transformação econômica e social.
