Biscoitos de Chocolate

Os Biscoitos de Chocolate são uma delícia caseira simples e tradicional em Mendes-RJ. Feitos com ingredientes acessíveis, eles combinam a leveza do amido com o sabor marcante do chocolate, representando o carinho das receitas da roça no coração do Vale do Café.

Biscoito de Maizena

O Biscoito de Maizena é uma receita simples e clássica de Mendes-RJ, feita com poucos ingredientes e preparo rápido. Leve e macio, representa o sabor tradicional da roça e valoriza a cultura acolhedora do Vale do Café em cada mordida.

Biscoito de Queijo

Tradicional em Mendes-RJ, o Biscoito de Queijo combina polvilho doce, queijo ralado, nata e ovos, criando uma massa leve e saborosa. Essa receita é presença constante nas mesas do Vale do Café, preservando a autenticidade da culinária da roça com muito sabor.

Biscoito Caseiro de Polvilho

O Biscoito Caseiro de Polvilho é uma receita tradicional de Mendes-RJ, com ingredientes simples e preparo artesanal. Crocante e leve, traz o sabor autêntico do interior, valorizando a cultura local, as tradições do Vale do Café e o charme do turismo gastronômico da região.