Arroz com espinafre

Arroz com espinafre é prato típico de Mendes RJ, no Vale do Café. Combina espinafre cozido, arroz e caldo de carne, resultando em uma receita saudável, leve e prática, perfeita para quem busca sabor e nutrição na cozinha do dia a dia.

Arroz com Carne Moída

Arroz com carne moída é prato típico de Mendes RJ, no Vale do Café. Combina carne refogada, milho e cheiro-verde com arroz cozido, resultando numa refeição saborosa, prática e nutritiva, perfeita para o dia a dia e que valoriza a tradição regional.

Arroz com legumes

Arroz com legumes é receita típica de Mendes RJ, no Vale do Café. Combina cenoura, brócolis e tempero de alho, resultando em prato saudável, saboroso e colorido. Ideal para famílias e crianças que buscam refeições nutritivas e práticas no dia a dia.

Arroz de costela

Arroz de costela é prato tradicional de Mendes RJ, no Vale do Café. Com costela macia, alho, cebola, pimentão, tomate e vinho branco, oferece sabor autêntico e aroma marcante, valorizando a culinária regional e trazendo uma experiência gastronômica rica e memorável.

Arroz de pato

Arroz de pato é prato típico de Mendes RJ, no Vale do Café. Combina pato desfiado, bacon e calabresa, com arroz cozido na água do cozimento, resultando em sabor rico e tradicional, perfeito para quem valoriza a cultura regional.

Arroz carreteiro

Arroz carreteiro é prato típico de Mendes RJ, no Vale do Café. Combina carne seca, bacon, calabresa, tomate e cebola, resultando em sabor marcante e nutritivo, perfeito para refeições que celebram a tradição e cultura regional.

Arroz com Pequi da Roça

Arroz com pequi é prato típico de Mendes, RJ, no Vale do Café. Feito com pequi, alho, cebola e arroz, refogado lentamente para preservar sabores autênticos. Temperado com pimenta, salsa e cebolinha, carrega tradição regional e representa o legado cultural local.

Arroz à grega da Roça

O Arroz à Grega é um prato tradicional presente nas mesas do Vale do Café, em Mendes RJ. Colorido, aromático e nutritivo, combina arroz com legumes, passas e queijo, trazendo sabor festivo, cultura afetiva e o acolhimento da culinária rural em cada garfada.