Biscoito de Gergelim: (Receita da Roça)
Biscoito de Gergelim de Mendes-RJ une crocância e simplicidade, com massa lisa e sabor marcante. Fácil de preparar, sem necessidade de untar. Receita tradicional do Vale do Café que valoriza a cultura local, perfeita para momentos de aconchego e inovação.