Biscoito de Maracujá: (Receita da Roça)
O Biscoito de Maracujá une sabor cítrico e textura leve em uma receita simples e rápida. Tradicional em Mendes-RJ, representa a inovação da cozinha local, trazendo frescor e aconchego em cada mordida, preservando o legado do Vale do Café.